咨询服务热线:039-740438345
发布日期:2024-06-16 00:44:04阅读: 次
编者按 为使我市尽快达到国家卫生城市的标准,市创建办规定了近期的工作目标:所有中小餐馆必须使用消毒餐具,所有社区在下月20日之前垃圾道完全封闭,这两项工作进展得如何呢?
记者为“创卫”工作“挑刺”
编者按 为使我市尽快达到国家卫生城市的标准,市创建办规定了近期的工作目标:所有中小餐馆必须使用消毒餐具,所有社区在下月20日之前垃圾道完全封闭,这两项工作进展得如何呢?前日和昨日,记者分5路对5个城市区进行了暗访。下面让我们看看记者暗访的结果,希望文中提到的问题能尽快得到纠正。
同样是汤馆卫生大不同
昨日7时许,记者来到西工区洛浦路,先后来到梁记豆腐汤馆及刘记小碗牛肉汤馆,看到两家汤馆的门前都排起了长队,生意红火。
进入店内,记者发现所用餐具上都贴有消毒标签。豆腐汤馆梁老板指着消毒标签说,他们很早就使用消毒餐具了。
使用消毒餐具不仅卫生,而且对经营有好处,“用过的餐具由消毒中心的人拉走清洗,我感觉很省事,我用干净的碗盛汤,方便又放心”。
记者随后来到位于洛浦路东段一家无名的半露天的牛肉汤馆,这里喝汤的人很多。这是一家塑料棚搭成的简易汤馆,呈半露天状态,门口放着一只煤炉,上面的铝盆里放着半盆竹筷,喝汤者所用的餐具上没有消毒标签。
一名正用刀剁饼的女子说,该汤馆所用的餐具都是自己清洗的,“洗得都很干净的,不会有什么事的”。她还称,没有接到有关必须使用消毒餐具的通知。
8时许,记者来到洛浦路9号家属院,发现正对着大门的花坛,已经被“改成”了垃圾堆,里面堆放着大袋小袋的各色垃圾,非常刺眼。一名男子看到记者拍照,赶紧上前说,我们马上就设置垃圾箱了。
该男子离开后,一直在旁边观看的几名老太太说:“很长时间都没有垃圾箱,我们倒垃圾都没地方,物业上一直不管。”记者随后在该家属院紧邻洛浦路的一幢家属楼上看到,垃圾道都没有封闭,下面散落着大堆的垃圾。
小店餐具用水清洗
19日中午,在市建三公司旁边的家属楼,记者见到3个垃圾道,紧临着景华路,其中两个垃圾道的铁门被锁着,另外一个垃圾道的铁门没有锁上,垃圾已经溢了出来。
记者询问了几名路过的市民,他们认为,垃圾道还是封闭的好,毕竟它们就对着景华路,路上过往的行人很多,要是一走到这里就看到垃圾,肯定让人觉得不舒服。
在武汉路与西苑路交叉口的洛耐家属区,记者看到,家属楼的垃圾道都已封闭,楼下面都摆放有垃圾箱。居民王先生说:“不管使用垃圾道,还是使用垃圾箱,只要能做到定期清理,保持清洁卫生,都不错,但是使用垃圾箱更好一些,更容易保持清洁,我们更欢迎!”
18日14时,武昌路上的牛肉汤馆、豆腐汤馆、米线店还在营业,记者发现这些店基本没有使用消毒餐具,有些店洗碗和做汤的地方就在一起,碗筷是用水清洗的。
在一家面馆,记者问老板餐具有没有消毒,老板说:“有啊!我们的餐具都是放在消毒柜里的!”但是记者看到,店里的消毒柜非常小,里面放了筷子、小碟子和玻璃杯,而碗根本就放不进去。
汤馆守规矩小吃店有问题
18日8时,记者来到瀍河回族区启明东路马杰山牛肉汤馆,看到这里顾客盈门,等着喝汤的顾客排起了长队。在汤馆老板的带领下,记者来到操作间,看到一箱箱消过毒的碗摆在厨师身边,每只碗上都贴有“翔龙餐具消毒中心”字样的字条,顾客用过的碗由专人收好放在箱子里。汤馆马老板说,汤馆内用的都是消毒碗,他们一天要用1200套消毒餐具,一般是11时运走消毒,下午再把消毒干净的碗送回来。
记者沿着启明东路又走访了几家汤馆,绝大部分都备有消毒餐具,但观察到有一部分就餐者并没有使用消毒碗。
他们说,用消毒碗要加两角钱,划不来。
与这些守规矩的汤馆形成鲜明对比的是,路边一些小吃店的卫生状况令人堪忧。东花坛东侧的几处卖米线、豆腐脑、胡辣汤的摊点均没有使用消毒餐具。
问摊主餐具是否消毒,得到的回答是“消过,用热水消过毒”。
铁十五局中心医院门前的一条小吃街上吃早点的人非常多,盛着八宝粥、豆腐脑等早餐食品的大锅敞口沿街放着,摊主边收钱边拿油条、油饼等食物。
用过的餐具就放在边上的大桶里,简单洗洗就重复使用。有的食客比较讲究,要求在餐具上套上塑料袋,却也不问这些塑料袋是否卫生。
垃圾道封闭情况怎样呢?记者来到正骨医院家属院,看到院内垃圾道已全部封闭,摆放着集中收集垃圾的垃圾箱,院子里显得干净整洁。
回民中学对面的八一纸袋厂家属院内,许多垃圾道欲封未封,只是用薄木板、石棉瓦把垃圾道“羞羞答答”地挡着,但可以从缝隙里看到有垃圾从里面溢出来,不知是垃圾道仍在使用还是垃圾没有清理干净。
市财经学校家属院、三乐食品厂家属院内的垃圾道依然敞着大口,很明显可以看出垃圾道没有按要求封闭。
一名在三乐食品厂家属院内居住的市民说:“我们早盼着封闭垃圾道了,我家住二楼,一到夏天,总是有成群的苍蝇顺着垃圾道飞出来,还有老鼠出没,并且有刺鼻的气味,好恶心啊!可总是听见有人要求,却没有人来管封闭垃圾道的事儿。
”
不少垃圾道没封闭
昨日,记者在老城公安分局家属院看到,垃圾道还没有封闭,看门的老太太说:俺们这个家属院太小了,垃圾道一封闭就没处倒垃圾了。距此不远的青年宫后面的人民会堂家属院情况也是如此。
图书馆街安居小区内的垃圾道铁门关着,但拉开铁门,垃圾就出来了。这里的居民说,他们早就从报纸上知道要封闭垃圾道的事,可是物业上对此事置之不理。青年宫东侧的左安街安居小区内垃圾道也未封闭,记者随便问了几名居民,他们说:光看报纸上说要求全市都封闭,可俺们这儿的物业不知道为啥就不见动静,可能是怕花钱再买垃圾箱吧。
民主街附近的小摊点生意特别好,卖豆腐汤、丸子汤、牛肉汤、油茶的应有尽有。记者观察了一下,这些摊贩大都使用的是一次性筷子,碗则使用的是普通的碗筷,如果顾客有要求,他们就加上一个塑料袋;如果没有要求,就直接拿碗盛,用过的碗直接拿到里屋去洗,不一会儿就拿出来重新使用。即使在牛肉汤馆有消毒碗,如果顾客没有特别要求,他们就拿普通碗舀汤;如果要求用消毒碗,他们才让顾客多交两角钱,用消毒碗筷。
中午时分的老城十字街分外热闹,在几家手擀面、红薯面条店里,店主用手刚拿过钱,又去抓擀面皮。用来盛放面条的碗一摞摞放在案板下面,当一名顾客要求在碗上套塑料袋时,一名店主说:套那干啥,多麻烦,也不见得干净。
中州路定鼎路口附近一家擀面皮店里,煮茶鸡蛋的锅边就是垃圾桶,老板娘也是这边刚收钱,那边就抓起米线下锅。
“卫生餐具过几天就会有的”
昨日8时30分,记者来到洛龙区龙门大道与安宜路交叉口西侧的老金家原汁牛肉汤馆,该馆老板说头一天卫生部门已经来查过了,不过他们还没有与消毒单位联系上,他表示会“尽快和他们联系,按要求使用规定的消毒餐具”。
随后,记者来到龙门大道与安宜路交叉口东侧的南关老字号小碗牛肉汤馆,这里同样没有使用消毒碗筷。
当被问及是否接到有关必须使用卫生餐具的通知时,该馆老板笑着说:“接到了,卫生餐具过几天就会用的。”
记者随后沿龙门大道向南走访,发现沿街的早餐摊点上几乎都没有使用消毒餐具,一些地方,人们餐后使用的纸被仍得到处都是。
。本文来源:雷火电竞首页-www.mfj727.com